Name: Bolo de fubá com gotas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo (americano) de leite; 1 copo (americano) de açúcar; 1/2 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano) de farinha de trigo; 2 copos (americano) de fubá; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; pedaços de Chocolate

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de açúcar
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de fubá
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
pedaços de Chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preaqueça o forno a 180° C.
2
No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o leite e a pitada de sal.
3
Bata até misturar tudo e acrescente a farinha de trigo e o fubá.
4
Bata tudo até ficar bem homogêneo (aprox. 4 minutos).
5
Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
6
Coloque em uma assadeira untada.
7
Acrescente as gotas/moedas de chocolate e leve para assar por 40 minutos em fogo baixo. (180°C).