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Bolo de maisena e banana
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Por Dani Carvalho

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos inteiro
  • leite condensado2/3 de uma lata de leite condensado
  • amido de milho200 g de amido de milho
  • 2 bananas nanicas (amassada)
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • margarina4 colheres (sopa) cheias de margarina
  • coberturaCobertura
  • Restante da lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes a mão primeiro ovos, a margarina e o leite condensado

  2. 2

    Depois misture a banana.

  3. 3

    E por último o amido e o fermento

  4. 4

    Coloque em forma de buraco pequena untada

  5. 5

    Asse por 30 minutos

  6. 6

    Assim que tirar do forno, cubra com o restante do leite condensado.

  7. 7

    Sirva frio

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Vai muito bem acompanhado com um chá de erva-doce e amigas.

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