2h
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de amendoim torrado sem pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as latas de leite condensado sem o rótulo dentro da panela de pressão, encha de água até cobrir a lata e passar uns 4 dedos de altura.
- 2
Feche e cozinhe por 30 minutos.
- 3
Desligue o fogo.
- 4
Retire as latas e deixe esfriar.
- 5
Não abra a lata até esfriar, de preferência espere até outro dia.
- 6
Abra as latas depois de frias.
- 7
Estará como um doce de leite.
- 8
Despeje numa panela.
- 9
Coloque no fogo médio e adicione os demais ingredientes (exceto açúcar) até desgrudar da panela.
- 10
Deixe esfriar.
- 11
Unte as mãos e faça bolinhas.
- 12
Passe no açúcar cristal.
- 13
E sirva!
