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Strogonoff de carne moída
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Por Leonardo Vasconcellos

Ingredientes (5 porções)

  • carne moída1 kg carne moída
  • cebola1/2 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • orégano secoorégano a gosto
  • salsal a gosto
  • molho de tomate1 pacote de molho de tomate
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado (50 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a carne moída, o alho moído, a cebola picada e o orégano em uma panela

  2. 2

    Após a carne estiver frita, coloque o molho de tomate e misture bem.

  3. 3

    Despeje o creme de leite e misture bem por 3 minutos

  4. 4

    Despeje o requeijão e misture por mais 3 minutos

  5. 5

    Retire do fogo e despeja o queijo ralado e sirva.

  6. 6

    Obs.: fica ainda melhor com batata palha após o término de preparo e for servir.

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