1h
Ingredientes (8 porções)
6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres de farinha trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 4 colheres (sopa) de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e acrescente as gemas e o açúcar.
- 2
Em seguida adicione a farinha trigo e o pó royal.
- 3
Desligue a batedeira, acrescente o chocolate e misture.
- 4
Coloque para assar em tabuleiro untado, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
- 5
Assim que tirar o bolo do forno, vire em um guardanapo molhado e torcido.
- 6
Recheie com doce de leite, ou outro de sua preferência.
- 7
Enrole imediatamente.