30min
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de carne de caranguejo
2 tomates maduros
1 pimentão pequeno
2 cebolas pequenas
150 ml de polpa de tomate
100 ml de leite de coco
azeite a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as cebolas, o tomate e o pimentão e refogue com azeite e sal a gosto.
- 2
Junte a carne de caranguejo e mexa.
- 3
Adicione o molho de tomate e misture bem.
- 4
Deixe ferver um pouco para que o excesso de água evapore e adicione o leite de coco.
- 5
Misture bem e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- 6
Sirva em seguida