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Gelinho de amendoim e banana
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E
Por Eliude

Ingredientes (8 porções)

  • 2 xícaras de amendoim torrado sem pele e sem sal
  • 2 bananas médias bem maduras
  • leite em pó2 colheres (sopa) de leite em pó
  • leite condensado2 colheres (sopa) de leite condensado
  • sal1 pitadinha de sal
  • água1 xícara de água
  • açúcar apenas para corrigir a doçura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o amendoim no liquidificador até virar uma farinha.

  2. 2

    Faça isso aos poucos e mexa com uma colher para garantir que todos os grãos serão moídos.

  3. 3

    Coloque a parte.

  4. 4

    Misture todos os demais ingredientes e bata no liquidificador.

  5. 5

    Vá colocando a farinha de amendoim aos poucos, sempre batendo, até homogeneizar com os outros ingredientes.

  6. 6

    Coloque em forminhas e leve ao congelador por seis horas pelo menos.

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