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Risoto de salmão com arroz de ontem
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Risoto de salmão com arroz de ontemRisoto de salmão com arroz de ontem@ Ricardo
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Por Ricardo

Ingredientes (2 porções)

  • 1 e 1/2 xícara (chá) arroz de ontem
  • água1/2 xícara (chá) água
  • 2 latas de salmão
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) catupiri
  • 3colheres (sopa) salsinha
  • sal (usei 2 pitadas)
  • azeite2 colheres (sopa) azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o arroz, acrescente a água e vai mexendo até secar.

  2. 2

    Em outra panela, coloque os outros ingredientes e mexa até ficar com consistência cremosa.

  3. 3

    Coloque na panela do arroz e misture tudo por cerca de cinco minutos com a colher de pau.

  4. 4

    Sirva com batata palha.

  5. 5

    Bom apetite!

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