45min
Por Cristina Ruffatto
Ingredientes (30 porções)
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8 ovos tipo Jumbo (420 g)
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100 g de nozes picadas (opcional)
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10 g de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na mão os ovos, o açúcar, a manteiga amolecida, a baunilha, e acrescente o achocolatado e a farinha de trigo.
- 2
Misture bem com um batedor.
- 3
Essa é uma massa que fica bem pesada.
- 4
Coloque em formas de brownie bem untadas e enfarinhadas (2 tabuleiros de 35 x 35 x 2cm)
- 5
Asse por aproximadamente 20 minutos até que a massa fique craquelada (rachada).
- 6
Corte em tamanho de 4 ou 5cm.
- 7
Recheie com doce de leite ou outro recheio de sua preferência e embale.
- 8
Validade: 5 dias ou 3 meses congelado.
