Name: Pão de cebola e farinha de aveia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 ovos; 200 ml de leite; 1 cebola; sal a gosto (usei 2 pitadas); 3 colheres (sopa) de óleo; 4 xícaras de farinha de aveia; 2 colheres (chá) de fermento químico

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Pão de cebola e farinha de aveia

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Por Danilo Bentes

Ingredientes (1 porção)

2 ovos
200 ml de leite
1 cebola
sal a gosto (usei 2 pitadas)
3 colheres (sopa) de óleo
4 xícaras de farinha de aveia
2 colheres (chá) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos, leite, óleo e cebola no liquidificador.
2
Acrescente a farinha e bata (eu bati na mão em uma vasilha separada).
3
Coloque o fermento e misture devagar.
4
Coloque em uma forma retangular e asse por mais ou menos por 40 minutos. (usei forma de silicone e meu forno é elétrico).