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Omelete com recheio cremoso

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos

  • 2 fatias de presunto ou peito de peru

  • 2 fatias de mussarela

  • tempero a gosto

  • 1 fio de azeite

  • creme de ricota a gosto

  • óleo (para fritar)

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos

  2. Quantos estiverem bem misturados, adicione os outros ingredientes

  3. Tempere a gosto

  4. Quanto tudo estiver bem misturado, aqueça uma frigideira antiaderente

  5. Coloque o óleo e frite.

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