55min
Por Geovane Santos da Silva
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
1/2 copo (americano) de óleo de girasol
-
-
-
-
-
2 copos (americano) de coalhada
-
mateiga e trigo para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos
- 2
Depois acrescente o açúcar e bata por uns 30 segundos
- 3
Em seguida adicione o amido de milho e bata até misturar
- 4
Daí coloque a farinha de trigo aos poucos e vá batendo até misturar tudo
- 5
Coloque o fermento em pó e pulsar três vezes
- 6
Despeje a massa na forma, despeje a coalhada sobre a massa e leve ao forno pré aquecido a 180° C por cerca de 45 minutos.
- 7
Se você preferir pode misturar a coalhada na massa antes de levar ao forno, mas isso não deixará o bolo aerado como na foto.
Veja também…
Bolo de coalhada
Bolo de coalhada e fubá
Bolo de coalhada da bisavovó Dita
Bolo de coalhada com queijo
Bolo de coalhada caseira
Bolo de coalhada com calda de mel
