• Entrar
  • Cadastrar
Risoto latino
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
L
Por Luciane Benazzi

Ingredientes (3 porções)

  • azeite1/4 xícara azeite oliva
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho1 dente de alho picado
  • 1/2 lingüiça de porco (pura)
  • 1 tomate, sem pele picado
  • 1/3 pimentão, amarelo e picado
  • arroz arbóreo1 xícara de arroz arbóreo
  • 1/2 taça vinho branco seco
  • água2 1/2 xícaras de água fervente
  • 1 espiga de milho (sem sabugo)
  • 1 punhado de ervilha fresca
  • salSal a gosto
  • 1/3 de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola e o alho no azeite e acrescentar a lingüiça.

  2. 2

    Fritar, acrescentar o tomate e o pimentão.

  3. 3

    Refogar, acrescentar o arroz, o vinho e água.

  4. 4

    Deixar levantar fervura e acrescentar o milho, a ervilha e o sal.

  5. 5

    Por último, colocar a salsa picada.

  6. 6

    Servir em seguida.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.