Assistir : Pavê de maracujá com chocolate
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Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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polpa de 2 maracujás com semente
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Recheio
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1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
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1 xícara (chá) de chocolate branco derretido
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300 g de biscoitos maria ou maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela junte a polpa do maracujá e o açúcar e leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver.
- 2
Adicione a água e deixe cozinhar até engrossar, reserve
- 3
Bata o creme de leite até virar chantili.
- 4
Misture com o suco de maracujá e divida em duas partes iguais.
- 5
Misture delicadamente 1 xícara de leite condensado a cada uma das partes
- 6
Adicione o chocolate meio amargo a uma e o branco a outra.
- 7
Em refratário retangular forrado com uma camada de biscoitos, espalhe metade do creme de chocolate meio amargo e distribua mais uma camada de biscoitos.
- 8
Espalhe metade do creme de chocolate branco e repita as camadas com o restante dos ingredientes.
- 9
Cubra com a geleia de maracujá e leve à geladeira por mais 1 hora.
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