Name: Bolinho de chuva simples e rápido
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 e 1/4 de xícaras de trigo; 1 copo de leite; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; açúcar e canela em pó para polvilhar

Bolinho de chuva simples e rápido

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@ Kelly Freitas

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Por Kelly Freitas

Ingredientes (5 porções)

1 ovo
2 e 1/4 de xícaras de trigo
1 copo de leite
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, bata bem com um garfo ou um batedor, até ficar bem lisinha
2
É importante colocar trigo até a massa ficar bem homogênea, não pode ficar muito mole.
3
Com a ajuda de duas colheres, vá colocando na panela com óleo quente, tire quando ficar dourado os dois lados.
4
Você pode polvilhar com canela e açúcar.
5
Serve bem de 5 a 6 pessoas.