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Creme de cebola e atum
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A
Por Aldina

Ingredientes (3 porções)

  • 1 colher (sopa) de manteiga light
  • farinha de trigo1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de atum sódio
  • cebola2 cebolas grandes
  • leite1 xícara (chá) leite
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça a margarina e doure a cebola.

  2. 2

    Junte a farinha de trigo e misture até começar a dourar.

  3. 3

    Acrescente o leite e mexa bem até a farinha desmanchar por completo.

  4. 4

    Junte o caldo de galinha dissolvido.

  5. 5

    Cozinhe em fogo baixo até o creme começar a encorpar.

  6. 6

    Acrescente o atum escorrido e tempere com sal e pimenta - do - reino.

  7. 7

    Cozinhe por cinco minutos e sirva em seguida.

  8. 8

    Bom apetite!!!.

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