Name: Torta de Stikadinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: MASSA; 200g de Bolacha Maria (mais ou menos 40 bolachas); 150g de Margarina ou Manteiga derretida; DANONINHO CASEIRO; 1 lata de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 200 g de iogurte natural; 1 pacote de suco em pó sabor morango; GANACHE DE CHOCOLATE; 1 barra de chocolate ao leite; 1 caixa de creme de leite

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Por Rafaela Mondadori

Ingredientes (8 porções)

MASSA
200g de Bolacha Maria (mais ou menos 40 bolachas)
150g de Margarina ou Manteiga derretida
DANONINHO CASEIRO
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
200 g de iogurte natural
1 pacote de suco em pó sabor morango
GANACHE DE CHOCOLATE
1 barra de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
MODO DE PREPARO: MASSA
2
Leve as bolachas a um processador até que fiquem com textura de farofa
3
Derreta a manteiga no microondas
4
Acrescente a manteiga a massa e bata até incorporar
5
Coloque a massa em uma forma com fundo removível
6
Leve a massa ao forno a 200° C por 5 minutos
7
DANONINHO CASEIRO
8
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo
9
Depois coloque o danoninho dentro da massa
10
GANACHE
11
Pique o chocolate deixando todos os quadradinhos separados
12
Coloque em um recipiente de vidro e leve ao micro-ondas, de 30 em 30 segundos até que derreta completamente
13
Adicione o creme de leite e mexa bem
14
Cubra o danoninho com a ganache
15
Após isso, deixe a torta na geladeira por mais ou menos 1 hora
16
Desenforme e sirva