40min
Ingredientes (10 porções)
-
4 pacotes de gelatina de limão (ou ao seu sabor)
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2 latas de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de ameixas
-
100 ml de leite
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça os quatro pacotes de gelatina de limão (ou ao seu sabor).
- 2
No liquidificador, coloque as gelatinas prontas ainda mornas.
- 3
Adicione as duas latas de leite condensado, a lata de creme de leite, os 100 ml de leite e uma xícara de açúcar.
- 4
Bata tudo no liquidificador até misturar bem.
- 5
Em uma panela ao fogo baixo, coloque uma xícara de açúcar e com uma colher de pau mecha até ficar caramelizado.
- 6
Com o açúcar caramelizado ainda quente, unte uma forma de vidro (sem furo).
- 7
Com a forma untada com o açúcar caramelizado, coloque os outros ingredientes do liquidificador na forma untada e adicione as ameixas por cima.
- 8
Deixe na geladeira por quatro horas ou até endurecer bem.






