30min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de camarão sem a casca
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azeite a gosto
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2 dentes de alho
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1 cebola picada
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350 g de molho de tomate pronto
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coentro a gosto ou cheiro-verde
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50 g de amendoim em pó ou triturado como preferir (opcional)
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100 g de queijo branco sem sal
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50 g de coco ralado
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200 g de creme de leite sem soro
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orégano a gosto (salsinha)
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1 lata de milho verde e ervilha
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ketchup a gosto (opcional)
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1 limão pequeno
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sal a gosto
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50 g manteiga
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100 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Camarão
Em uma bacia coloque o camarão, o sal e o limão e reserve
- 2
Molho branco
Em uma panela, coloque a manteiga e derreta
- 3
Acrescente a farinha de trigo e o creme de leite
- 4
Acrescente o coco ralado e reserve
- 5
Preparo do camarão
Em panela coloque o azeite, acrescente o alho, a cebola e o camarão, refogue
- 6
Logo após, acrescente o molho pronto de tomate, o coentro ou cheiro-verde, o milho verde e a ervilha, o orégano ou salsinha, o ketchup.
- 7
Junte o molho branco e o amendoim
- 8
Deixe ferver e retire do fogo
- 9
Logo após, acrescente o queijo
- 10
E pode servir quente ou morno







