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Salada da Ines
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C
Por Cleia Ines Veiga da Silveira

Ingredientes (8 porções)

  • 1 couve - flor pequena
  • brócolis1 brócolis pequeno
  • cenoura3 cenouras
  • vagem8 vagens
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • salsaSalsinha
  • milho1 lata de milho
  • 5 pepinos em conservas
  • repolho1/4 de repolho
  • cebolaCebola
  • Todos os ingredientes crus, este é o segredo
  • Pimenta síria (opcional)
  • 1 vidro maionese industrial
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a couve - flor, o brócolis e a cenoura.

  2. 2

    Pique os pimentões, a cebola a salsinha e o repolho.

  3. 3

    Misture tudo e acrescente o milho.

  4. 4

    Não coloque sal.

  5. 5

    Misture a maionese com os ingredientes.

  6. 6

    Coloque a batata palha e enfeite a gosto.

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