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Torta de chocolate gostosa
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G
Por Graziele S. de Moura

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de chocolate do padre
  • Um pouco de leite morno (o suficiente para dissolver o chocolate em pó)

Recheio

  • margarina250 g de margarina
  • açúcar2 copos de açúcar
  • 2 copos de chocolate do padre
  • 2 latas de creme de leite nestlé sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata as claras em neve.

  2. 2

    Bata os outros ingredientes na batedeira, exceto o chocolate do padre e o leite.

  3. 3

    Faça uma mistura com o chocolate do padre e o leite.

  4. 4

    Misture levemente à massa.

  5. 5

    Leve para assar.

  6. 6

    Recheio:

    Bata a margarina com o açúcar, até obter um creme homogêneo.

  7. 7

    Em seguida coloque o chocolate.

  8. 8

    Por último coloque o creme de leite e mexa com a colher.

  9. 9

    Divida a torta ao meio.

  10. 10

    Molhe uma das partes com leite e chocolate em pó.

  11. 11

    Recheie e reserve uma parte para a cobertura.

  12. 12

    Cubra com o restante do recheio e decore com raspas de chocolate ao leite e cerejas ou morango.

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