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Pavê natalino
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Pavê natalino@ Thamiris mendes
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Por Thamiris mendes

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • leite1 litro de leite integral
  • 2 barras de chocolate branco (120g cada barra)
  • 2 barras de chocolate meio amargo (120 g cada barra)
  • amido de milho4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o creme branco

    Em uma panela, acrescente meio litro de leite, 2 colheres do amido de milho, meia lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 1 barra e meia do chocolate branco.

  2. 2

    Leve tudo isso para o fogo até começar a borbulhar, conte mais 2 minutos, desligue e deixe reservado em uma vasilha.

  3. 3

    Para o creme de chocolate

    Faça o mesmo processo.

  4. 4

    Deixe a meia barra do chocolate para decorar.

  5. 5

    Reserve em uma vasilha e espere até esfriar.

  6. 6

    Em uma travessa ou qualquer recipiente, vai intercalando creme branco e de chocolate.

  7. 7

    Por último coloque os chocolates que sobraram ralado ou em pedaços por cima do pavê.

  8. 8

    Leve à geladeira até servir.

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