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Salada de cenoura com frutas secas

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 cenouras, grandes e raladas
  • 200 g de uva passas
  • 200 g de nozes ou castanha, levemente quebradas
  • 1 maçã picada
  • Uma pitada de sal
  • 2 copos pequenos de iorgurte natural

Modo de Preparo

  1. Descasque e rale as cenouras.
  2. Misture as uvas passas, as nozes levemente quebradas e a maçã picada.
  3. Tempere com sal a gosto e dois copos pequenos de iogurte natural.
  4. Prepare e sirva.

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