Name: Sobras de churrasco de natal
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 g de carne assada (sobras de churrasco de natal) picadinha; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho; 2 colheres de banha de porco; 4 batatas; 4 cenouras médias; 1 pacote de molho pronto de tomate; 2 caldo de carne; cheiro-verde a gosto; orégano a gosto; pimenta a gosto

Ingredientes (12 porções)

500 g de carne assada (sobras de churrasco de natal) picadinha
1/2 cebola picada
1 dente de alho
2 colheres de banha de porco
4 batatas
4 cenouras médias
1 pacote de molho pronto de tomate
2 caldo de carne
cheiro-verde a gosto
orégano a gosto
pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque na panela a banha de porco, a cebola, o alho e frite até dourar
2
Acrescente as sobras de churrasco picadinho, o molho de tomate, as batatas, as cenouras, o caldo de carne e deixa ferver
3
Quando o caldo engrossar acrescenta o orégano, a pimenta
4
Deixe ferver até cozinhar as batatas e a cenoura e o caldo engrossar.
5
Desligue e acrescente o cheiro-verde.
6
Está pronto pra servir.