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Mousse de negresco da Anna

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  • Imagem enviada por helena
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de negresco

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 caixas de creme de leite

  • 1 caixinha de pudim de côco ou baunilha

Modo de Preparo

  1. Retire o recheio dos biscoitos negresco e coloque no liquidificador

  2. Misture o leite condensado, as duas caixas de creme de leite e bata até ficar homogênio

  3. Coloque a mistura numa panela e dissolva o pacote de pudim, leve ao fogo sempre mexendo até engrossar

  4. Coloque o mousse em uma travessa e espere esfriar

  5. Enquanto isso, quebre os biscoitos em pedaços não muito pequenos e reserve

  6. Quando o mousse estiver morno misture os biscoitos em pedaços.

  7. Se desejar coloque pedaços maiores por cima para decorar

  8. Leve para à geladeira por 3 horas e sirva

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