30min
Ingredientes (30 porções)
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300 g de bacon picado miudinho
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500 g de queijo coalho em cubinhos
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manteiga da terra a gosto
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pimenta biquinho picada a gosto
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coentro picado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o bacon, acrescente a cebola e deixe dourar.
- 2
Em ourtra panela, asse o queijo na manteiga da terra para que fique dourados e reserve.
- 3
Em seguida coloque a farinha aos poucos na panela onde está o bacon e mexa para ir misturando toda a farinha.
- 4
Acrescente os demais ingredientes um a um e misture bem ainda com fogo ligado.
- 5
Depois é só servir.
