25min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de carne moída (patinho de preferência)
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300 g de farinha biju branca
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suco de 2 limões pequenos
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3 dentes de alho ralado ou picadinhos
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1 cebola média ralada
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azeitonas verdes picadas a gosto
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óleo
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1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne juntamente com o alho e a cebola, frite bem
- 2
Após, acrecente o sal, as azeitonas e a farinha aos poucos, deixando a farofa úmida
- 3
Em seguida, junte as cebolinhas e salsichas picadinhas e por último o suco do limão
- 4
Sirva com churrasco, arroz branco e salada verde.





