4 filés de peito de frango sem pele e sem osso, temperados a gosto
1 ovo levemente batido
1/2 pacote de farofa pronta de sua preferência
óleo para fritar
Pegue os filés de peito de frango já cortados e temperados a gosto, passe no ovo ligeiramente batido e logo após na farofa
Repita o processo.
Em uma panela, esquente o óleo
Coloque óleo suficiente para cobrir os filés
Deixe bem quente e frite os filés.
Pronto!
O filé empanado está pronto.
Sirva com arroz branco, salada de maionese ou purê de batatas, como também saladas de sua preferência.
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ANDRESSA T C PESSIMILIO
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