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35min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de aipim cozido e picado em cubos
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200 g de palmito picado em cubos
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200 g de batata cozida e picada em cubos
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200 g de chuchu cozido e picado em cubos
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Sal, óleo de soja e vinagre para temperar
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1 colher de sopa de salsa, picada e miudinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar todos os ingredientes picados em um refratário.
- 2
Temperar com o sal, o óleo e o vinagre.
- 3
Adicionar a maionese e a salsa picada para cobrir.
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Dica: de preferência montar a salada na hora de servir.
