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Farofa agridoce para assados

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  • Imagem enviada por CLEIDIANE ARAUJO
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de farofa tempero suave

  • 1 abacaxi em cubos

  • 2 bananas-da-terra em cubo (cruas ou fritas)

  • uvas passas (preta ou branca, usei a branca)

  • 1 cebola

  • 2 colheres de manteiga

  • cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola

  2. Acrescente as bananas em cubos e as uvas passas

  3. Mexa bem

  4. Em seguida acrescente os cubos de abacaxi e a farofa pronta

  5. Para finalizar, coloque cebolinha a gosto

  6. Essa farofa serve para acompanhar qualquer assado

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