1h
Ingredientes (12 porções)
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Massa
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1 pacote de 500 g de farofa de milho Yoki
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1 pote de iogurte natural
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200 g de manteiga ou margarina para forno
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1 ovo e 1 gema
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Recheio
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2 latas de creme de leite
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4 ovos
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3 colheres grandes de amido de milho
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1/2 pimentão verde em tiras finas
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1/2 pimentão vermelho em tiras finas
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2 tomates sem pele e sem caroço em quadradinhos
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1 lata de ervilhas
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1/2 xícara de alho poró em rodelas finas
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300 g de tender picado
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sal
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pimenta-do-reino
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noz-moscada moída a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Misture todos os ingredientes da massa.
- 2
Abra a massa com um rolo e coloque em uma forma de aro removível.
- 3
Deixe na geladeira por 1 hora
- 4
Leve para assar por 10 minutos em forno médio preaquecido
- 5
Recheio
No liquidificador, bata o creme de leite, os ovos e as 3 colheres de amido de milho.
- 6
Transfira para um pirex e misture os demais ingredientes.
- 7
Despeje sobre a forma com a massa.
- 8
Asse por 30 minutos aproximadamente.
- 9
Retire e deixe esfriar.
- 10
Decoração
Cubra com batata palha, tomate cerejas e folhas de manjericão ou salsa para decorar (opcional)
Informações adicionais
Receita enviada por: Margarete Antunes

