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Farofa de carne seca deliciosa

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 250 g de carne seca desfiada

  • 150 g de queijo coalho picado em quadradinho

  • 200 g de farofa pronta de cebola

  • 90 g de cenoura ralada

  • 80 g de pimenta biquinho

  • 60 g de manteiga

  • 1 dente de alho ralado

  • salsinha e coentro a gosto

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparar, cortar e separar todos os ingredientes

  2. Em uma panela média, aqueça a manteiga, frite o alho levemente

  3. Mexendo a cada adição de ingrediente, coloque a carne seca desfiada, a cenoura, o queijo picado em quadradinho, a pimenta biquinho, a farinha e as ervas

  4. Por último acerte o sal, mexa sempre e deixe refogar por 5 minutos em fogo baixo

  5.  

Informações Adicionais

  • Pode ser servida quente ou em temperatura ambiente, acompanhando arroz branco, legumes e ou saladas

     

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