Name: Bolo de fubá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 copo de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 2 copos de fubá; 2 copos farinha de trigo; 1 colher (café) rasa de sal; 1 1/2 copo de açúcar; 2 colheres de manteiga; 1 copo de leite

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Bolo de fubá

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Por Thata

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 copos de fubá
2 copos farinha de trigo
1 colher (café) rasa de sal
1 1/2 copo de açúcar
2 colheres de manteiga
1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, a manteiga, e o leite.
2
Bata muito bem.
3
Acrescente o fubá e bata.
4
Acrescente a farinha de trigo e bata.
5
Coloque em forma untada e enfarinhada.
6
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.