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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 2 copos de fubá
  • 2 copos farinha de trigo
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 copo de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, a manteiga, e o leite.
  2. Bata muito bem.
  3. Acrescente o fubá e bata.
  4. Acrescente a farinha de trigo e bata.
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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