Name: Farofa natalina fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacotinho de farofa tradicional (500 g); 1 xícara pequena de uva passas; 2 dentes de alho grandes picados; 50 g de champignon picado; 200 g de peito de frango frito, grelhado ou assado, cortado em cubos ou desafiados; batata palha a gosto; 50 g de azeitonas picadas; azeite; salsinha verde a gosto

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Por Natielle Maria de Jesus

Ingredientes (8 porções)

1 pacotinho de farofa tradicional (500 g)
1 xícara pequena de uva passas
2 dentes de alho grandes picados
50 g de champignon picado
200 g de peito de frango frito, grelhado ou assado, cortado em cubos ou desafiados
batata palha a gosto
50 g de azeitonas picadas
azeite
salsinha verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma frigideira, refogue o frango já temperado no seu gosto, depois corte em pedacinhos ou desfie
2
Na mesma frigideira, frite o alho até ficar douradinho
3
Em um recipiente coloque a farofa Yoki, a uva passas, o champignon, as azeitonas, o frango frito, misture bem
4
Em seguida, adicione o alho picado com o fio de azeite e a salsinha verde
5
Misture novamente, finalize com a batata palha por cima e depois sirva-se