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Video 1 de 15
40min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1/4 de xícara (chá) de óleo
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1/4 de xícara (chá) de margarina
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
- 2
Adicione o açúcar e bata até ponto de suspiro
- 3
Adicione as gemas e bata.
- 4
Adicione o óleo e a margarina (pode-se colocar em um medidor de meia xícara a margarina e completar o espaço com óleo para facilitar a medida) e bata.
- 5
Adicione o leite quente e bata até ficar homogêneo.
- 6
Peneire o trigo e o fermento e vá mexendo vagarosamente até que a farinha esteja toda integrada na massa.
- 7
Despeje em forma untada e asse em forno a 200°C
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