50min
Ingredientes (4 porções)
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4 pedaços de costela grande (de preferência cortada em bifes)
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sal a gosto
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tempero baiano à gosto
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1 limão
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1 dose de conhaque (de sua preferência)
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1 cebola inteira
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4 dentes de alho
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molho shoyu a gosto
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cebolinha a gosto (por último)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira ajeite as costelas e coloque as tempere com os ingredientes
- 2
Deixe pegar sabor por 1h hora e leve ao forno pré-aquecido a 200°C
- 3
Quando ficar dourada e cozida bem macia por dentro, está pronto
