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Bolo de churros prático
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Bolo de churros prático@ Juliana Brito
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Por Juliana Brito

Ingredientes (14 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • doce de leite1 pote de doce de leite (300 g)
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/3 de uma caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ovos, leite, oleo e acucar e bata por 3 minutos na batedeira

  2. 2

    Acrescente a farinha e a canela e misture ate a massa ficar homogenea, lisa, sem bolinhas

  3. 3

    Adicione o fermento e msiture calmamente

  4. 4

    Para a cobertura, em uma panela, em fogo baixo, misture 1/3 de uma caixinha de creme de leite junto com o doce de leite, até ficar homogeneo, durante uns 2/3 minutos, e cubra o bolo

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