4 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pote de doce de leite (300 g)
1 colher (sopa) de canela em pó
1/3 de uma caixinha de creme de leite
Misture os ovos, leite, oleo e acucar e bata por 3 minutos na batedeira
Acrescente a farinha e a canela e misture ate a massa ficar homogenea, lisa, sem bolinhas
Adicione o fermento e msiture calmamente
Para a cobertura, em uma panela, em fogo baixo, misture 1/3 de uma caixinha de creme de leite junto com o doce de leite, até ficar homogeneo, durante uns 2/3 minutos, e cubra o bolo
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Juliana Brito
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