30min
Ingredientes (3 porções)
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500g de file de polaca do alasca sem pele e sem espinha
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1 tomate picado
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1 cebola picada
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tempero baiano a gosto
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2 tabletes de caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em cubos os filés
- 2
Coloque os filés de polaca numa panela
- 3
Acrescente o caldo de legumes
- 4
Coloque um pouco de água (pouca coisa) abaixo dos filés e deixe cozinhar uns 5 minutos
- 5
Após isso acrescente o tomate, a cebola e o tempero baiano
- 6
Deixe em fogo baixo até a água baixar bem, diluir o peixe, o tomate e a cebola
