Name: Torta de maçã caramelizada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha; 1 colher (sopa) de fermento; 1 maçã; 1 xícara de açúcar para caramelizar

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de fermento
1 maçã
1 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bate os ovos com o açúcar e a margarina
2
Acrescente o leite e a farinha e misture bem
3
Por último as claras em neve e o fermento
4
Para caramelizar coloque em uma panela o açúcar em fogo baixo para caramelizar lentamente
5
Coloque o caramelo na forma untada e as maçãs cortadas em fatia e polvilhada com canela
6
Despeje a massa em cima da maçã e o caramelo, deixar assar por uns 20 minutos em temperatura de 180°C e depois baixar a 160° e deixar mais uns 10 minutos.