Name: Frango assado temperado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 cebola; 1 colher de vinagre; 5 colheres de azeite; 3 dentes de alho; 3 pitadas de sal; 2 colheres de tempero pronto de sua preferência; 3 colheres de molho barbecue; 1 kg de coxa e sobrecoxa

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Por Lilian Cristina Cristina

Ingredientes (5 porções)

1/2 cebola
1 colher de vinagre
5 colheres de azeite
3 dentes de alho
3 pitadas de sal
2 colheres de tempero pronto de sua preferência
3 colheres de molho barbecue
1 kg de coxa e sobrecoxa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture todos os ingredientes numa travessa
2
Por último adicione o frango nos ingrediente
3
Deixe por 10 minutos para pegar gosto
4
Depois que passar os 10 minutos, coloque numa forma e o resto do molho que sobrar na travessa jogue junto com o frango na forma
5
Por fim cubra a forma com papel alumínio
6
Espere o frango assar para despejar o molho para fora da forma
7
Depois devolva a forma ao forno e é só esperar dourar em cima para retirar
8
Retire da forma e coloque numa forma de vidro e esta pronto para servir.