Delícia de frutas vermelhas ao vinho

1. Corte as frutas e coloque em uma forma que seja possível desenformar.

2. Derreta a gelatina sabor morango em 200 ml de água quente e misture à 200 ml de água gelada.

3. Coloque na forma e leve à geladeira até endurecer.

4. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o vinho.

5. Dissolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água e após 5 minutos ligue o fogo baixo sem deixar ferver.

6. Após a dissolução coloque a gelatina sem sabor junto aos outros ingredientes no liquidificador.

7. Bata por 3 minutos e coloque na forma com a gelatina e as frutas endurecidas.

8. Leve à geladeira e deixe endurecer.

9.  

Informações Adicionais

• Uma sugestão: Para tirar da forma pode se colocar rapidamente em banho-maria por alguns segundos para soltar da forma.