Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de milho; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 1 copo de óleo; 1 copo de leite; 50 g de coco ralado; 50 g de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de milho
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 copo de óleo
1 copo de leite
50 g de coco ralado
50 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento.
2
Após batido, coloque em uma vasilha e acrescente o fermento, misturando com auxilio de uma colher de pau.
3
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.