1h 50min
Ingredientes (3 porções)
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500 ml de água
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100 ml de óleo
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1 kg de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de açúcar
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1 pacotinho de fermento seco biológico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente a água , mas não deixe muito quente
- 2
Coloque em uma travessa e acrescente o açúcar e o óleo, misture
- 3
Depois coloque o fermento e deixe sem mexer por 10 minutos
- 4
Cubra com um plano de prato
- 5
Depois coloque a pitada de sal e aos poucos acrescente a farinha
- 6
Mexa com uma colher até não conseguir mais, polvilhe a mesa com farinha e coloque a massa sobre ela, sove por 10 minutos
- 7
Acrescente a farinha até o ponto de desgrudar da mão
- 8
Coloque a massa em uma travessa e deixe descansar por 1 hora
- 9
Reparta a massa em 3, pegue uma parte e abra com o rolo de pão
- 10
Enrole e coloque na forma (faça isto com todas as partes)
- 11
Leve para assar em temperatura de 240° C e assim que estiver doraudinho, está pronto

