40min
Ingredientes (1 porção)
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4 colheres (sopa) bem cheia de hibisco (desidratado comprado em casas de produtos naturais)
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2 maçãs
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1 litro de água
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500 g de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a água e o hibisco
- 2
Leve ao fogo até levantar fervura.
- 3
Quando o chá estiver pronto, retire o hibisco da bebida.
- 4
Em um liquidificador, ponha as maçãs e um um copo da bebida e bata bem
- 5
Coloque a mistura feita no liquidificador no restante da bebida que ficou na panela
- 6
Coloque o açúcar e deixe no fogo baixo.
- 7
Mexa poucas vezes (cerca de 3 a 4 vezes) para que a geleia se mantenha lisa.
- 8
Quando perceber que já está começando a engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 9
Coloque em um pote de vidro esterilizado e leve à geladeira