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Geleia de hibisco
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S
Por Sandra Ventura

Ingredientes (1 porção)

  • 4 colheres (sopa) bem cheia de hibisco (desidratado comprado em casas de produtos naturais)
  • maçã2 maçãs
  • água1 litro de água
  • açúcar500 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a água e o hibisco

  2. 2

    Leve ao fogo até levantar fervura.

  3. 3

    Quando o chá estiver pronto, retire o hibisco da bebida.

  4. 4

    Em um liquidificador, ponha as maçãs e um um copo da bebida e bata bem

  5. 5

    Coloque a mistura feita no liquidificador no restante da bebida que ficou na panela

  6. 6

    Coloque o açúcar e deixe no fogo baixo.

  7. 7

    Mexa poucas vezes (cerca de 3 a 4 vezes) para que a geleia se mantenha lisa.

  8. 8

    Quando perceber que já está começando a engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar.

  9. 9

    Coloque em um pote de vidro esterilizado e leve à geladeira

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