1 kg de sobrecoxa sem pele
1 limão
tempero baiano
sal a gosto
alho amassado
maionese
farinha de rosca
Tempere o frango com limão, tempero baiano, sal e alho amassado.
Passe as sobrecoxas na maionese, depois na farinha de rosca.
Coloque pra assar no forno em 180° durante mais ou menos 1 hora e 20 minutos.
Depois, é só servir com acompanhamento que quiser.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Jessica Libarino de lima
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