Name: Bolo de chocolate molhadinho e aerado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xicaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar mascavo; 3/4 de xícara de cacau 100%; 1 colher (chá) de bicarbonato; 1 pitada de sal para realçar o sabor; 2 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 2 colheres (sopa) de óleo; 5 colheres (sopa) de mel; 2 xícaras (chá) de erva doce (ponha duas xícaras de água pra ferver com uma colher de sopa de erva doce. Depois de esfriar, coe); 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Stanley

Ingredientes (12 porções)

2 xicaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
3/4 de xícara de cacau 100%
1 colher (chá) de bicarbonato
1 pitada de sal para realçar o sabor
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de óleo
5 colheres (sopa) de mel
2 xícaras (chá) de erva doce (ponha duas xícaras de água pra ferver com uma colher de sopa de erva doce. Depois de esfriar, coe)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata tudo e, por último, acrescente o fermento.
2
Ponha para assar em forma média por cerca de 45 minutos em fogo brando.

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Informações adicionais

Variações:

Se quiser que vire um bolo de pao de mel, acrescente à massa 1 colher (cha) de canela, 1/2 colher (café) de cravo, 1/2 colher de gengibre e 1/2 colher de noz-moscada, tudo em pó.