Por Só Saudável Saudável
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (sopa) de manteiga sem sal ou margarina
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250 g de granulado de chocolate ou colorido (de acordo com a sua preferência)
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque a cenoura ralada, o leite condensado, o leite em pó e misture bem.
- 2
Feito isso, acenda o fogo e acrescente a colher (sopa) de manteiga sem sal ou margarina e vá mexendo em fogo.
- 3
Mexa até que chegue ao ponto de enrolar ou quando passar a espátula consiga ver o fundo da panela limpo.
- 4
Em um refratário untado com margarina, disponha o brigadeiro até que este esfrie.
- 5
Após, unte as mãos com margarina e faça o formato do brigadeiro. Passe-os no granulado de sua preferência.
- 6
Disponha em forminhas para festa de aniversário.
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Informações adicionais
Se quiser, antes de enrolar leve-os para gelar por mais ou menos 1 hora, a consistência é surreal para enrolar.
