Name: Pintado ao molho rosé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de pintado em cubos (sem pele e espinhos); 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 lata de molho pronto (pomarola); 1 copo de requeijão; Tempero a gosto (sal, pimenta e alho)

Imprimir

Por Judite alves bonfim da silva

Ingredientes (6 porções)

1 kg de pintado em cubos (sem pele e espinhos)
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de molho pronto (pomarola)
1 copo de requeijão
Tempero a gosto (sal, pimenta e alho)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Tempere o peixe e coloque em uma vasilha refratária.
2
Bata no liquidificador o leite de coco com o molho pronto e o requeijão.
3
Cubra o peixe com essa mistura.
4
Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos.
5
Sirva com arroz branco.

Veja também…

Pintado ao molho

Pintado ao molho de leite de coco

Pintado ao molho com camarão

Filé de pintado ao molho de camarão

Pintado ao molho de requeijão

Lasanha de pintado ao molho branco

Pintado ao molho de Jabuticabas

Pintado ao molho tártaro

Informações adicionais

Obs: para encrementar, pode - se acrescentar camarão pequeno e palmito.