15min
Ingredientes (4 porções)
2 colheres (sopa) de margarina 4 ovos leite sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a margarina na frigideira e inicie a fritura dos ovos. Acrescente o sal.
- 2
Quando as claras estiverem começando a endurecer, acrescente o leite até cobrir as gemas.
- 3
Deixe cozinhar até atingir o ponto desejado.
- 4
Sirva como acompanhamento para pães ou cuscuz de milho.