30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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300 g de vagem (picada)
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300 g de cenoura (picada)
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1 chuchu médio (picado)
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2 batatas grandes (picadas)
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1 lata de palmito (picada)
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5 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheia)
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Recheio
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Temperos (tomate, cebola ralada, pimentão e molho de tomate)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe todos os legumes com cozimento leve e escorra.
- 2
Misture todos os ingredientes da massa, mexendo bem.
- 3
Coloque em uma assadeira que possa ir à direto a mesa.
- 4
Divida a massa em duas partes.
- 5
Uma para o fundo e outra para a cobertura.
- 6
Forre o fundo com uma parte da massa.
- 7
Adicione uma parte de presunto e queijo.
- 8
Espalhe a carne moída refogada com os temperos.
- 9
Em seguida, a outra camada de queijo e presunto.
- 10
Por cima, espalhe o resto da massa.
- 11
Pincele uma gema, leve ao forno (tempo suficiente para ficar bem assado).
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